- 2 cucchiaio(i) Crusca d'avena
- 2 Uova
- 1 cucchiaio(i) Yogurt Total 0%
- 1 pizzico(chi) Sale
- 1 cucchiaio(i) Latte scremato
- 1 pizzico(chi) Pepe
Istruzioni: Crepe con Crusca
mescolate bene tutti gli ingredienti
ungete una padella piccola antiaderente con 3 gocce di olio
versate il composto nella padella
fate cuocere bene su entrambi i lati
farcite a piacere e buon appetito!
PS. vi consiglio anche di provare una versione senza yogurt e una senza latte per scoprire quella che più vi piace e che vi riesce meglio
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