RICETTA DEL GIORNO
UOVO ALLA COQUE CON PANE DUKAN ( ATTACCO-PRIMO GIORNO DUKAN 7)
Ingredienti
Pane Dukan
1 uovo
2 cucchiai di crusca di avena,
1 cucchiaio di crusca di frumento
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaio di ricotta 0% o spalmabili light
+ 1 uovo
Procedimento
Mescolare tutti gli ingredienti in un piccolo contenitore per microonde.
Mettere nel forno a microonde per 4 minuti a potenza max.
Tostare il pane nel tostapane o nella piastra, e tagliare a fette larghe circa 1cm.
Cottura dell'uovo sodo:
Far bollire l'acqua in una pentola. Aggiungere un pizzico di aceto in acqua e quando bolle, immergere l'uovo. Cuocere per tre minuti e woilà...
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